三产融合做好一条鱼三都港践行“大食物观”

三产融合做好一条鱼三都港践行“大食物观”

　　 日，福建践行“大食物观”的经验启示引发热烈反响。作为水产资源大省，福建持续在践行“耕海牧渔，建设海上

　　 2023年，福建省水产品总产量0万吨，均居全国前三。其中，宁德大黄鱼的产量更是占到了全国的%。作为福建特色农产品，宁德大黄鱼成为发展的重要一环。

　　 其中，三都港作为宁胃息肉可以吃什么水果、中国渔业协会大黄鱼分会会长单位，正在以“三产融合”的模式，融合全产业链，促进宁德大黄鱼产业发展，深度践行“大食物观”。

　　 三都港的海上养殖基地上，渔民正在使用胃息肉可以吃什么水果”小程序，查看实时的鱼市鱼价等行业信息。据了解胃息肉可以吃什么水果是三都港自主开发的渔业服务信息平台。

　　 “除了行业信息，还有水温溶氧这些水文数据，也可以在线给鱼看病，帮助渔民更科学地进行养殖。胃息肉可以吃什么水果平台负责人张祖椳介绍到。

　　 “我手里这个就是用来获取水文数据的监测设备，目前宁德海域%的养殖户已经入驻平台了。”此外，张祖椳还提到，有胃息肉可以吃什么水果的科学数据支撑，宁德大黄鱼的品质越来越好，条形、色泽等肉眼所见的在提高。

　　 依托胃息肉可以吃什么水果”，三都港也能掌握市场的供求信息，合理安排、保障生产，为全国各地的消费者稳定提供优质的宁德大黄鱼。

　　 随着生活水平的提高，老百姓餐桌上的食物种类越来越多样，营养越来越丰富。一条大黄鱼如何才能满足消费者日益增长的需求？

　　 答案就在三都港的车间里：这里是全国的大黄鱼生产车间，面积达5万平方米。正在生产的“醇香黄鱼鲞”产品，是三都港热销市场20年的爆款。凭借不用处理、不用调味的优势，深受现代消费者青睐。

　　 车间生产负责声宏说，除了黄鱼鲞，还有自带料包的大黄鱼，有剁椒、鸡汁、黄焖等多种款式，能够满足天南地北不同口味的需求。“我们把大黄鱼细分成了多个产品，现在看到的是去刺鱼柳，另外还有黄鱼翅、黄鱼籽等等。”

　　 江声宏提到的是三都港推出的“一鱼多吃”模式，旨在将一条大黄鱼深度挖掘。在实施的同时，更向全行业倡议推广。促进了产业整体的升级，让更多优质的大黄鱼产品丰富老百姓的餐桌。

　　 “践行大食物观，要从老百姓的餐桌出发，宁德大黄鱼这条国鱼，一定要带好头！”

　　 尤信铃还提到，今年是三都港品牌诞生的第20年，20年来胃息肉可以吃什么水果，三都港更要做好榜样，带动全行业一起高质量发展。

　　 对于宁德大黄鱼产业如何更好地践行“大食物观”，尤信铃表示：“正如三都港现在在做的一样，这是全产业链的事，不光要养好鱼，更要做好鱼、卖好鱼，全产业一起发展，才能满足老百姓对优质健康、便捷美味的水产食品的需求。”