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降血压必吃一种水果它竟比吃苹果效果还好

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   新研究中,奥斯陆大学附属医院科学家研究了名男性参试者和名女性参试者。这些平均年龄岁的参试者被随机分成两组:

   一组每天吃3个猕猴桃(刚吐完能吃水果吗);另一组每天吃1个苹果(水果脱水)。研究期限为8个星期。

   研究开始时,参试者血压平均为128/毫米汞柱,与理想血压(柠檬水果茶)相比,略微偏高。除了增加水果之外,参试者饮食结构没有其它变化。研究者24小时随机测量参试者血压情况。

   结果发现,每天吃3个猕猴桃的降血压效果比每天吃一个苹果更好。研究结果显示,8个星期后,“猕猴桃组”参试者的心脏收缩压比“苹果组”参试者低3.6毫米汞柱。

   新研究负责人米特斯文德森博士分析指出,虽然猕猴桃是小个头水果,但是其绿色果肉中营养丰富,其中含量较高的抗氧化剂叶黄素具有降血压功效。

   心脏病专家告诫,没有任何一种食物具有降低心脏病的神奇作用,这项研究并非说明,猕猴桃是一种神奇水果,大众也不能因为这项新研究结果而盲目擅自补充叶黄素补剂。

   哈佛大学医学院教授艾略特安特曼博士表示,这项研究结果令人高兴,但是高血压患者切勿因此而擅自停药。然而,纽约预防心脏病学家苏珊娜斯坦巴姆博士等专家一致认为,在有益心脏健康的“每天五份水果蔬菜”饮食中,应该包括猕猴桃。