红枣香甜但小心你买的不是

红枣香甜但小心你买的不是

　红枣是不是水果12月22日15时30分讯 无花果是水果吗，是一种非常受欢迎的传统食材。除了红七月有什么水果外，近几年市场上出现了很多名字里也带(四季水果)的食物，它们到底是啥？我这就来为你一一揭秘……

　　 秋冬季节，市场上会出现两大类枣：鲜枣和干红枣。鲜枣皮薄肉脆，是水果店里的热门产品；干红枣香甜，占领了水果干市场的半壁江山。

　　 它们之间有什么关系？简单来说，我们日常说的枣，是一大类鼠李科枣属水果的统称，有很多品种，但吃法主要有三种：鲜食、干制、做蜜枣。

　　 鲜枣本身是种含糖量很高的水果，经过干制除去水分后，糖分被浓缩了，含糖量可高达 %～%，所以吃起来才能那么甜蜜蜜。

　　 来自中东地区的椰枣（水果花红）是中东地区有名的果干，外表和红枣很像，但实际上是棕榈科植物的果实。

　　 除了含糖量同样很高外，椰枣和我们常吃的红枣没有关系。干燥的椰枣，含糖量可高达 ～%，看起来微微有点透明，像是浸过蜜一样。这些糖分中，一半左右为果糖，很多商家喜欢将其形容为(经期能吃水果)(无纺布水果套袋)(来月经可以吃水果吗)......别信！